ヒレカツ・エビフライ弁当

今日は、フライたっぷりのお弁当。







作って冷凍しておいた ヒレカツとエビフライを、

昨夜のうちに冷蔵庫に移しておきました。



揚げます。





昨夜、片づけしながら煮ておいたカボチャ。







昨夜、ゆでて

おろしショウガ　少々
ダシ
醤油　　　　で和えておいた、インゲン。






冬場のお弁当は、前日のうちに用意しておけるのが　いいですよね。

今朝は、カボチャを温めなおして　フライを揚げただけでした＾＾



ヒレカツとエビフライは、食べやすいように一口サイズに切ります。

そのほうが、たくさん詰められるんですよね＾＾




隙間に彩りに詰めたのは、アメーラトマト。






昨日、娘と　函南のSEED　というお店にパスタを食べに行った帰り、

買い物に寄ったスーパーで買ったミニトマト。


アメーラ　の　ラ　は、

イーラ　と同様　静岡の方言から名付けられたんですよね。

アメーラ　＝　甘いでしょ？　親しみを感じる　可愛いトマトです＾＾






ご飯は、白米・発芽玄米・雑穀・黒米・赤米・緑米　のブレンドです。

雑穀ご飯は、クセになる美味しさですよね＾＾



今週いっぱいで、娘の実習も終わり。

お弁当作りも　あと　４日になりました(*^^)v