ピーマンのスフレ風

友だちが、「テレビで見た一品がおもしろかったよ～」と教えてくれたので

早速作ってみました＾＾








ピーマンを切って、底のほうを使います。






溶きタマゴ　１個分に

粉チーズ　　小さじ１　くらい　を入れて







マヨネーズも　小さじ１　くらい入れます。



　　粉チーズとマヨネーズの量は、お好みで。

塩　ひとつまみ

粗挽きコショウ　少々　も加えます。





ピーマンに、細かく切ったベーコンを詰めたら






タマゴを流しいれます。








ラップをして、レンジで　４０秒チンすると、



出来上がりです。


わたしは、ぴっちりラップをかけてしまいましたが、

ふわっとラップをかけると、タマゴが　もっとふんわり しあがります。



タマゴの大きさ・ピーマンの大きさにもよりますが、

タマゴ１個で、ピーマン４～６個分くらいできます。


程よく火が通ったピーマンとの相性もいいのですが、

この溶きタマゴを　そのままオムレツにしたら美味しそう～＾＾

おススメの一品です。




そして、

昨夜から味付けしておいた、豚肉のしょうが焼き。







裏返したら、葉ねぎもいっしょに炒めます。







夕食の片づけをしながら煮ておいた、カボチャと



隙間に　カマボコを詰めました。






雑穀ご飯に、カブのさくら漬けを添えて、







今日のお弁当～♪




１～２月の実習の時には、お弁当を作る時間はまだ暗かったのに、

すっかり日が伸びて、明るい朝です＾＾