2008年06月05日
いらっしゃいませ~3
どんより雲の広がる 木曜の昼下がり、
おだし香紡に、”夏” が やってきました^^

タパさん、いらっしゃいませ~♪
今日のお味噌汁のおだしは 「かえり煮干」 。
でも、
朝から立て続けのお客さまで、ちょうど切らしてしまったところに ご来店。
神南さんに続いてお味噌汁を飲んでいただけなくて、とっても残念~だったのですが
今日は、もう一品 ・・
おだしを取った後の かえり煮干 を 大根おろしで和えたものに
ゆずポン酢をかけて試食していただいていたので

それだけでも召し上がっていただけて、ホッ^^
ちゃんと マイ箸を持っているところが、さすが タパさん!!
たまたま わたしの携帯に掛かってきた まっさんからの電話にタパさんが出て
まっさんビックリサプライズも、 楽しかったね (^^)v
素敵な彼女?と一緒に また いらしてくださいね(^.^)
おだし香紡に、”夏” が やってきました^^

タパさん、いらっしゃいませ~♪
今日のお味噌汁のおだしは 「かえり煮干」 。
でも、
朝から立て続けのお客さまで、ちょうど切らしてしまったところに ご来店。
神南さんに続いてお味噌汁を飲んでいただけなくて、とっても残念~だったのですが
今日は、もう一品 ・・
おだしを取った後の かえり煮干 を 大根おろしで和えたものに
ゆずポン酢をかけて試食していただいていたので

それだけでも召し上がっていただけて、ホッ^^
ちゃんと マイ箸を持っているところが、さすが タパさん!!
たまたま わたしの携帯に掛かってきた まっさんからの電話にタパさんが出て
まっさんビックリサプライズも、 楽しかったね (^^)v
素敵な彼女?と一緒に また いらしてくださいね(^.^)
2008年05月28日
おだしの、かたち


《おだし香紡》のHPのチェックをお願いした、システムエイドの秋田さんに勧められて
4月2日、初めてのブログ村に参加させていただいてから
もうすぐ 2ヶ月になります。
やっと 自分なりのブログの更新のリズムができてきました。
「毎日の更新が理想ですよ」 と アドバイスをしてくれた、神南さんとしるばさんの言葉に
さて、このわたしに毎日更新できることは? と考えた時に よぎったのが
初めて会った時の katochanのことば。
「おだしの取り方なんか書いてくれたら 嬉しいよね。」
そうなのです、
お店番をしながら これといって変化のない生活をしているわたしが
毎日更新できることといったら、やっぱり 『おだし』 に関すること。
こうして、アップし始めたレシピの数も ずいぶんと増えてきました。
だから・・・

プリントしたレシピをファイルにまとめて、お店にも置きました。
そして
もう一組作ったファイルは・・・

母から娘に遺す、「おだしの香り」 です。
わたしの想いを、”かたち” にして遺すきっかけをつくってくださった、
塩崎さん
秋田さん
神南さん
しるばさん
katochan
そして、恵子さんに、
心からの、 ありがとう を!
イーラ・パークに入って、 本当に よかった ^^
5月28日 しずうらブログ村にて
2008年05月13日
いらっしゃいませ~ 2
『じんなん』 改め 『かんなん』 さんが ご来店くださいました^^

お忙しいのに、
お喋りなわたしにお付き合いいただいて、ありがとうございました^^^^
イーラの話はもちろんですが、
神南さんのお仕事の話も いろいろ伺えて 本当に楽しかったです(^^)v
せっかく来ていただいたのに、炙りいわしのお味噌汁が完売?で・・・
次の機会には 是非 お味噌汁を飲んでくださいね。
ブログのレシピメニューから一品!の、おまけ付きですよ(*^。^*)

お忙しいのに、
お喋りなわたしにお付き合いいただいて、ありがとうございました^^^^
イーラの話はもちろんですが、
神南さんのお仕事の話も いろいろ伺えて 本当に楽しかったです(^^)v
せっかく来ていただいたのに、炙りいわしのお味噌汁が完売?で・・・
次の機会には 是非 お味噌汁を飲んでくださいね。
ブログのレシピメニューから一品!の、おまけ付きですよ(*^。^*)
タグ :イーラパーク
2008年04月24日
いらっしゃいませ~♪
イーラ・ブロガーさま、初のご来店です。

降りしきる雨の中ご来店くださった、
katochanさん ひまわりさん まっさん
ありがとうございました。
炙り秋刀魚のお味噌汁は、いかがだったでしょうか?

降りしきる雨の中ご来店くださった、
katochanさん ひまわりさん まっさん
ありがとうございました。
炙り秋刀魚のお味噌汁は、いかがだったでしょうか?