2009年02月23日
ポークジンジャー
ポークジンジャー = 豚のしょうが焼き、です^^

薄切り肉よりも、ちょっと厚めの豚ロース肉。
切り目を入れたら、軽く 塩・粗挽きコショウをふります。

醤油 大さじ1

みりん 大さじ1

おろしショウガ 小さじ1 くらい

よくもみこんで
焼きます。

たっぷりのキャベツで、

しょうが焼きって、マヨネーズとの相性もいいんですよね。
ご飯がすすみます^^

薄切り肉よりも、ちょっと厚めの豚ロース肉。
切り目を入れたら、軽く 塩・粗挽きコショウをふります。

醤油 大さじ1

みりん 大さじ1

おろしショウガ 小さじ1 くらい

よくもみこんで
焼きます。

たっぷりのキャベツで、

しょうが焼きって、マヨネーズとの相性もいいんですよね。
ご飯がすすみます^^
Posted by みちよ at 09:23│Comments(10)
│豚肉
この記事へのコメント
♪ すーさん ♪
ありがとうございます^^
次の機会には是非ご一緒させてくださいね♪
ありがとうございます^^
次の機会には是非ご一緒させてくださいね♪
Posted by michiyo
at 2009年02月25日 10:56

michiyoさん、、残念ですね、、
またの機会を楽しみにしてます(^o^)/
またの機会を楽しみにしてます(^o^)/
Posted by すーさん at 2009年02月24日 18:56
♪ すーさん ♪
蕎麦村に伺えたらいいのですが
月曜日は、会社の営業さんたちの帰りも遅いので
定時に仕事が終えられるかどうか分からないのです。
ごめんなさい。
参加なさる皆さんの顔ぶれが豪華ですから、
きっと賑やかな蕎麦村になりますね。
楽しんでくださいね^^
蕎麦村に伺えたらいいのですが
月曜日は、会社の営業さんたちの帰りも遅いので
定時に仕事が終えられるかどうか分からないのです。
ごめんなさい。
参加なさる皆さんの顔ぶれが豪華ですから、
きっと賑やかな蕎麦村になりますね。
楽しんでくださいね^^
Posted by michiyo
at 2009年02月24日 11:31

michiyoさんは来られないんですか?
蕎麦村・・・
蕎麦村・・・
Posted by すーさん at 2009年02月23日 23:33
♪ すーさん ♪
ありがとうございます。
写真写りが良かったので・・・^^
蕎麦村、楽しみですね。
神代の湯さんでいただく手打ち蕎麦は、また格別でしょうね♪
ありがとうございます。
写真写りが良かったので・・・^^
蕎麦村、楽しみですね。
神代の湯さんでいただく手打ち蕎麦は、また格別でしょうね♪
Posted by michiyo
at 2009年02月23日 17:33

♪ 神代の湯さん ♪
ありがとうございます。
しょうが焼きって、ご飯がすすみ過ぎちゃいますよね。
大好きだけれど、ある意味困った一品です^^;
奥さまに、タレたっぷりのしょうが焼きをリクエストしてくださいね^^
ありがとうございます。
しょうが焼きって、ご飯がすすみ過ぎちゃいますよね。
大好きだけれど、ある意味困った一品です^^;
奥さまに、タレたっぷりのしょうが焼きをリクエストしてくださいね^^
Posted by michiyo
at 2009年02月23日 17:29

♪ しばわんこ^^さん ♪
ありがとうございます^^
豪華だと言っていただいて、なんだか恥ずかしいです。
手順はいたって簡単なので・・・^^;
お粗末さまでございました♪
ありがとうございます^^
豪華だと言っていただいて、なんだか恥ずかしいです。
手順はいたって簡単なので・・・^^;
お粗末さまでございました♪
Posted by michiyo
at 2009年02月23日 17:25

美味しそうだなぁ(^o^)/
思わずゴックンしちゃいましたよ^^
思わずゴックンしちゃいましたよ^^
Posted by すーさん at 2009年02月23日 12:01
いやぁ~ これはたまりませんねぇ~^^
しょうが焼きのタレのしみこんだご飯もまたいぃんですよねぇ~ ☆
うわぁ~ 今日の夕飯にリクエストしようかなぁ~
しょうが焼きのタレのしみこんだご飯もまたいぃんですよねぇ~ ☆
うわぁ~ 今日の夕飯にリクエストしようかなぁ~
Posted by 神代の湯 at 2009年02月23日 10:39
豪華な生姜焼きだぁ~^^
何かの記念日に、豪華バージョンにしますw
ごちそうさまでしたぁ~♪
何かの記念日に、豪華バージョンにしますw
ごちそうさまでしたぁ~♪
Posted by しばわんこ^^ at 2009年02月23日 09:43