2009年02月23日

ポークジンジャー

ポークジンジャー = 豚のしょうが焼き、です^^

ポークジンジャー





薄切り肉よりも、ちょっと厚めの豚ロース肉。

切り目を入れたら、軽く 塩・粗挽きコショウをふります。

ポークジンジャー




醤油 大さじ1

ポークジンジャー




みりん 大さじ1

ポークジンジャー



おろしショウガ 小さじ1 くらい

ポークジンジャー

よくもみこんで




焼きます。

ポークジンジャー





たっぷりのキャベツで、

ポークジンジャー


しょうが焼きって、マヨネーズとの相性もいいんですよね。

ご飯がすすみます^^







にほんブログ村 料理ブログ 和食・日本料理(レシピ)へ
同じカテゴリー(豚肉)の記事画像
豚キムチーズ
豚ロース肉のソテー
豚ひき肉と白菜の水餃子
ひれかつ
もつ煮込み
豚肉の味噌漬け (にんにく風味で)
昆布巻き(豚薄切り肉で)
冷しゃぶサラダ
冷 しゃぶしゃぶ (豚肉で)
みそ煮豚
豚肉しょうが焼き
煮豚
同じカテゴリー(豚肉)の記事
 豚キムチーズ (2009-02-27 10:07)
 豚ロース肉のソテー (2009-02-11 09:48)
 豚ひき肉と白菜の水餃子 (2008-11-24 09:14)
 ひれかつ (2008-10-01 09:10)
 もつ煮込み (2008-09-14 09:14)

Posted by みちよ at 09:23│Comments(10)豚肉
この記事へのコメント
♪ すーさん ♪

ありがとうございます^^

次の機会には是非ご一緒させてくださいね♪
Posted by michiyomichiyo at 2009年02月25日 10:56
michiyoさん、、残念ですね、、

またの機会を楽しみにしてます(^o^)/
Posted by すーさん at 2009年02月24日 18:56
♪ すーさん ♪

蕎麦村に伺えたらいいのですが
月曜日は、会社の営業さんたちの帰りも遅いので
定時に仕事が終えられるかどうか分からないのです。
ごめんなさい。

参加なさる皆さんの顔ぶれが豪華ですから、
きっと賑やかな蕎麦村になりますね。
楽しんでくださいね^^
Posted by michiyomichiyo at 2009年02月24日 11:31
michiyoさんは来られないんですか?
蕎麦村・・・
Posted by すーさん at 2009年02月23日 23:33
♪ すーさん ♪

ありがとうございます。

写真写りが良かったので・・・^^

蕎麦村、楽しみですね。

神代の湯さんでいただく手打ち蕎麦は、また格別でしょうね♪
Posted by michiyomichiyo at 2009年02月23日 17:33
♪ 神代の湯さん ♪

ありがとうございます。

しょうが焼きって、ご飯がすすみ過ぎちゃいますよね。

大好きだけれど、ある意味困った一品です^^;

奥さまに、タレたっぷりのしょうが焼きをリクエストしてくださいね^^
Posted by michiyomichiyo at 2009年02月23日 17:29
♪ しばわんこ^^さん ♪

ありがとうございます^^

豪華だと言っていただいて、なんだか恥ずかしいです。

手順はいたって簡単なので・・・^^;

お粗末さまでございました♪
Posted by michiyomichiyo at 2009年02月23日 17:25
美味しそうだなぁ(^o^)/

          思わずゴックンしちゃいましたよ^^
Posted by すーさん at 2009年02月23日 12:01
いやぁ~ これはたまりませんねぇ~^^

しょうが焼きのタレのしみこんだご飯もまたいぃんですよねぇ~ ☆


うわぁ~ 今日の夕飯にリクエストしようかなぁ~
Posted by 神代の湯 at 2009年02月23日 10:39
豪華な生姜焼きだぁ~^^

何かの記念日に、豪華バージョンにしますw

ごちそうさまでしたぁ~♪
Posted by しばわんこ^^ at 2009年02月23日 09:43
上の画像に書かれている文字を入力して下さい
 
<ご注意>
書き込まれた内容は公開され、ブログの持ち主だけが削除できます。