2008年04月21日
土佐煮の残り汁で・・
お鍋に残っていた筍の土佐煮の残り汁を流してしまうのがもったいなくて・・・
この中に「かえり煮干」（ちりめんでもO.K.)を漬け置くこと1時間。
冷蔵庫にあった、みず菜とタケノコの穂先部分を混ぜ合わせれば
テーブルに一品、サラダが増えました。
”命”をいただいていることに、 感謝して・・・
この中に「かえり煮干」（ちりめんでもO.K.)を漬け置くこと1時間。
冷蔵庫にあった、みず菜とタケノコの穂先部分を混ぜ合わせれば
テーブルに一品、サラダが増えました。
”命”をいただいていることに、 感謝して・・・
Posted by みちよ at 08:16│Comments(2)
│たけのこ
この記事へのコメント
♪ヒデさん おはようございます。
毎日元気に働いていられるのは、
生命の源・海のパワーをいただいているからだと感謝しています。
ヒデさんなりに明け暮れた料理の数々、
是非ご伝授くださいね＾＾
毎日元気に働いていられるのは、
生命の源・海のパワーをいただいているからだと感謝しています。
ヒデさんなりに明け暮れた料理の数々、
是非ご伝授くださいね＾＾
Posted by michiyo
at 2008年04月21日 08:48
at 2008年04月21日 08:48おはよう…です。
粋な事しますね。
写真を見て思わずニンマリでした。
私も私なりにではありますが料理
に明け暮れた昔を思い出しました。
粋な事しますね。
写真を見て思わずニンマリでした。
私も私なりにではありますが料理
に明け暮れた昔を思い出しました。
Posted by ふじのおやまのヒデ at 2008年04月21日 08:33
at 2008年04月21日 08:33
