2008年09月08日
さつまいもご飯
秋の味覚、さつまいもをいただいたので、
まずは さつまいもの炊き込みご飯です。

洗米 2合
日本酒 大さじ1
塩 小さじ1
昆布 5~6g を お釜に入れます。

さいの目に切った、さつまいも約200gは

洗って、切り口のでんぷんを落としておきます。
お釜に さつまいもを加えて、炊きます。
炊き上がりました。

昆布は取り出して、食べてしまいましょう。
さつまいもの黄色が、鮮やかです^^

ホクホクのさつまいもが ・・・ 秋ですねぇ^^
まずは さつまいもの炊き込みご飯です。

洗米 2合
日本酒 大さじ1
塩 小さじ1
昆布 5~6g を お釜に入れます。

さいの目に切った、さつまいも約200gは

洗って、切り口のでんぷんを落としておきます。
お釜に さつまいもを加えて、炊きます。

炊き上がりました。

昆布は取り出して、食べてしまいましょう。
さつまいもの黄色が、鮮やかです^^

ホクホクのさつまいもが ・・・ 秋ですねぇ^^
Posted by みちよ at 10:16│Comments(2)
│サツマイモ
この記事へのコメント
♪ やまめさん こんにちは!
小さい頃の食の思い出が後を引くことって、ありますよね。
歳を重ねてくると
子どもの頃には好きでなかった食材が
今になると、とっても懐かしく美味しく感じられたりするから 不思議です。
きっと、違う感じで食べられますよ^^
小さい頃の食の思い出が後を引くことって、ありますよね。
歳を重ねてくると
子どもの頃には好きでなかった食材が
今になると、とっても懐かしく美味しく感じられたりするから 不思議です。
きっと、違う感じで食べられますよ^^
Posted by michiyo
at 2008年09月09日 10:42

昔は良く食べさせられました
今食べると又違う感じで食べられるかな いやだったな~
今食べると又違う感じで食べられるかな いやだったな~
Posted by やまめ at 2008年09月09日 05:06