2008年07月29日

セロリとイカくんせいの簡単おつまみ

セロリとイカの燻製を使った、簡単にできる さっぱりおつまみです。

セロリとイカくんせいの簡単おつまみ


セロリ1本は、筋をとって

セロリとイカくんせいの簡単おつまみ




茎を5cmくらいの長さにして、短冊に切ります。

セロリとイカくんせいの簡単おつまみ




イカのくんせい 80~100g くらい

セロリとイカくんせいの簡単おつまみ



サキイカ でなくて、 くんせいを使います。



セロリと、イカのくんせいをビニール袋に入れて

セロリとイカくんせいの簡単おつまみ




袋の上から、もみます。

セロリとイカくんせいの簡単おつまみ



2~3分もめば すぐにも食べられますが、このまま 冷蔵庫で冷やします。


冷たいほうが、さっぱり~


セロリとイカくんせいの簡単おつまみ



イカのくんせいの味だけでおいしいので、調味料は使いません。

ビールやお酒のおつまみに、どうぞ^^





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この記事へのコメント
♪ ヒロミンちゃん

セロリの食感が、たまらなく おいしいですよね。

なるほど・・・
わたしも大人になってから食べられるようになった香草がありますが
鈍くなった味覚のおかげだったのですね!

微妙な思いもしますが、^^
美味しい幸せは、いっぱいあったほうがいいですよね~♪
Posted by michiyomichiyo at 2008年07月30日 00:06
♪ katochan

これ、簡単で便利ですよね。

わたしはセロリでしか作ったことがないのですが、
きゅうりでも、いいんですね^^
Posted by michiyomichiyo at 2008年07月29日 23:59
セロリが美味しそうです~

セロリは小さい頃は苦手でしたが、今は香草大好きです。

大人になると味覚が鈍るから食べられるようになると、

テレビで放送していたのを見たのですが、

美味しく感じられるものが増えるのはいいことですよね~
Posted by ヒロミンヒロミン at 2008年07月29日 23:52
あ、これ~!
私もよく作りました~
きゅうりでも美味しいですよ♪
Posted by katochan at 2008年07月29日 20:20
♪ すーさん

とっても簡単ですから、

たまには、すーさんが奥さまに作って差し上げたらいかがですか?

可愛らしい奥さまが、大喜びなさいますよ^^
Posted by michiyomichiyo at 2008年07月29日 17:47
簡単で、それでいて、、美味しそうですね、、

これなら、、うちの奥様にも頼めそう(^o^)/
Posted by すーさんhs at 2008年07月29日 15:28
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